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华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑

华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑夏天炎热的高温常常让人没有胃口,如果这时候端上一杯又美丽又清爽的果冻,想必一定能够成功打开各位妞妞的胃口吧?今天妞编辑就要介绍几家最近推出「凉感果冻」的日本甜点店,让大家出国也能吃得消暑又开心!

source: Sweet Forest - livedoor

 华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: Sweet Forest - straightpress 

首先就是这几年大家非常喜欢去的自由之丘,其中的甜点主题公园「甜点森林」,在6/3~8/31举办了「凉感甜点季」,各个店家都推出了看起来非常消暑的果冻圣品,就让妞编辑一一来为大家介绍吧!

华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: Sweet Forest - livedoor

首先就是以草莓着名的甜点店Berry Berry (ベリーベリー,这次参与甜点季的主打星就是这杯超可爱的爱心杯果冻,基底是以桃子做成的果冻,在放上草莓作为陪衬,另外也有凤梨口味的喔!

 

华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: Sweet Forest - livedoor

他们家的另一款草莓果冻外表看起来也是鲜嫩欲滴,有点像是调酒,又像是果冻,像是艺术品一般的存在,看了实在是让人食慾大开啊~

 

华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: Sweet Forest - straightpress

再来是「HONG KONG SWEETS 果香」,这次推出的是基底以凤梨、荔枝製成的果冻,上面还放上了四个不同口味的小圆球,分别是番茄、西瓜、橘子果冻和杏仁豆腐,口感应该非常丰富!

华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: Sweet Forest - 4meee 

「HONG KONG SWEETS 果香」有名的还有这个九龙果冻球是以寒天包覆水果所製成的,因为都是採用当季的水果,相当新鲜,加上缤纷的颜色,在日本非常的受欢迎喔!(长得好像小时候玩的弹珠)

自由之丘-甜点森林

地址:东京都目黒区绿之丘2-25-7号1~3楼
交通: 东急东横线、大井町线「自由之丘」站南口徒歩约5分钟
营业时间:12:00~19:00
官网:甜点森林(日文)


华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: グランドハイアット东京 - asoview 

再来要把脚步移动到六本木君悦酒店,听起来感觉很高级,不过其实这他们这次在7月上旬~8月下旬推出的果冻可以说是华而不贵,总共有八种口味,包含桃子、百香果、玫瑰西瓜,还有酒类等等口味,每款都是750日圆,还被称为是宝石般的玻璃果冻!(久久奢侈一下还可以啦!)

东京君悦酒店

 地址:东京都港区六本木6-10-3号1F
交通:东京地铁日比谷线六本木站1C出口徒歩约3分钟
营业时间:9:00~22:00


华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: 夏季限定メニュ -imperialhotel - asoview

最后则是位于千代田区,每年都会推出夏季凉感菜单帝国饭店,今年选在 7月1日~8月31日推出了三种口味的果冻,虽然种类感觉有点单薄,可是内容物超级华丽,包含了香槟、桃子等等口味,每杯都要价1000日币以上!

华丽与口感兼具的甜品大集合!东京夏日凉感果冻店家特辑source: 夏季限定メニュ -imperialhotel - asoview

其中最有趣的就是这个牛奶米酒布丁,是用很有名的日本酒「獭祭」製作,再加入寒天以及各式各样的水果所製作而成的,非常特别的口味,不知道吃完会不会酒醉呢?

帝国饭店

地点:东京都千代田区内幸町1-1-1号(饭店本馆1楼Gargantua)
营业时间 : 8:00~20:00

看完以上的凉感果冻特搜,相信各位妞妞应该也感到一丝丝消暑的感觉了吧?如果最近有计画到东京去玩的话,可以多多参考这篇喔,希望大家在炎热的酷暑都能拥有最清凉的旅程!

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Source: 自由が丘スイーツフォレストで実食!「凉感ひんやり!クール・スイーツ2016」、甘いもの好き必见!自由が丘スイーツフォレストって?


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